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うな富士(名古屋)は持ち帰りがオススメ!料金や食べ方についても

投稿日:2018年6月29日 更新日:

 

今日は絶対オススメの名古屋名物について書きたいと思います。

筆者の大好きな、名古屋名物のひつまぶしをご紹介したいと思います😊

今まで「うなぎの釜めし」や色々なひつまぶしを食べてきましたが、こちらのひつまぶしはほんとに絶品です!!

名古屋のひつまぶしというと、蓬莱軒さんが有名ですよね( ・∇・)

行列ができていて本当に人気のお店で、味も美味しいひつまぶしの老舗です!

筆者も食べたことがありますが、ご飯にも味がついていて、釜飯のようなまろやかな味で非常に美味しいです(*゚▽゚)ノ

しかーし!!!

ここでは名古屋飯通の筆者?が、隠れ家的なひつまぶしの名店をご紹介しますよ(*゚▽゚)ノ

隠れ家といっても、もうかなり有名になっているお店ですがσ^_^;

最後まで読んで頂くと、絶対に食べたくなる事間違いないですよ🤒

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ひつまぶしの名店「うな富士」

うな富士さんは、名古屋市昭和区にある老舗のうなぎ屋さんです。

コチラに住所と地図を載せておきます。

 

  • 住所:愛知県名古屋市昭和区白金1-1-4 プレザアント白金
  • 電話:052-881-0067
  • 最寄り駅:鶴舞駅[6]から徒歩約10分

地図はコチラです。

 

うな富士さんのうなぎは、通常は三河一色産のうなぎを使用し、国産にこだわっています!!

季節限定のうなぎを食べることができるのも魅力の一つで、梅雨から秋の限定で予約をすると四万十川の天然うなぎを食べることができます

中国産のうなぎも安くて魅力的ですが、やはり国産うなぎの美味しさはピカイチですよね(^_-)-☆

食べ方は3種類

ひつまぶしの魅力は、食べ方のバリエーションにある!!といっても過言ではありません!!

基本的な食べ方をご紹介したいと思います(^^)/

 

まずは、おひつをしゃもじで4分割にしてください!!

十字にしゃもじを入れるのがコツです。

一膳目は

4分割の一山を、そのまま茶碗によそい、うなぎの皮のパリッとした食感をお楽しみください。

二膳目は

ネギとわさびをうなぎの上に乗せ、薬味の味でお召し上がりください。

三膳目は

ここがメインです!!

薬味とのりをうなぎの上に乗せ、出汁をかけてお茶漬けをお楽しみください!!

絶品です😊

四膳目は

最後は、今までの食べ方から一番お好みのパターンでお召し上がりください!!

私のおすすめは、3膳目のお茶漬けです(^_-)-☆

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気になる「お値段」と「うな富士さんの魅力」

ひつまぶしのお値段4,320円です!!

ちょっと高いと感じた方もいらっしゃるかもしれませんが、量も結構ありますし、味もほんとにおいしいです!!

そうそう食べられる値段ではありませんが、月に1回や自分へのご褒美に食べるのもいいのではないでしょうか(^^♪

 

そしてうな富士さんの魅力は、味はもちろんですが、おかみさんを始め、店員さんの人柄の良さだと思います。

老舗の人気店になると、なかには「提供してやってるんだ!」と言わんばかりの接客をされるお店も結構あります。

私も幾つかそういうお店に行きましたが、せっかく味がいいのにもったいないなぁと思ったりしていました。

うな富士さんは、味も接客もピカイチなので、人気店になるのも必然だなぁと思います(^^)/

最後に

今日は、老舗うなぎ店のうな富士さんについて書いてみました。

名古屋に旅行や出張された際には、自信をもってオススメできるお店です。

日曜日や土用丑の日、お盆などは1時間待ちがザラにありますので、時間にはゆとりをもって行かれるといいかと思います。

テイクアウトもありますので、待つのがいやだなーと思う方はこちらがオススメです!(^^)!

私はいつもテイクアウトしています(^^♪

以上うな富士さんのご紹介でした( ・∇・)

最後までお読み頂きありがとうございました( ^ω^ )

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